Nu har jag börjat!

De var ett tag sedan jag fick vildjäst av Pontus men nu har jag börjat och hoppas att få njuta av ett gott bröd i slutet av veckan. Så här skall det se ut när det är färdigt. Men jag är endast på dag 1 och steg 1. Vänta, vänta...

30 g vetemjöl special
20 g vildjäst
10 g ljummet vatten

Blanda och ställ på ett varmt läge i hemmet, jag gjorde com Martin gör och ställde skålen i skåpet ovanför kylen där var det 22 grader.