Sommarmat

När kusinerna träffades i helgen bjöd Sövde på fint väder och vi fixade god och somrig mat där till. Hoppas att lite bilder och tips kan inspirera till andra somriga tillställningar.

Kycklingspett



Maria håller i en sallad med gurka, grönsallad, tomat, paprika, olivolja och pressad citron


Tzatziki, Turkisk yoghurt, vitlök efter smak, riven och avrunnen gurka, salt och peppar

Grönsaksspätt med blomkål, paprika, vitlök, gul lök och Champinjoner

På bordet fanns även fillimpa, Cevapcici rullar, Ajvar, Coucous blandat med solrosfrön lite vinäger och olja och mycket rosévin där min favorit för tillfället är Storks' Tower (nr 2140)