torsdag 10 december 2009

"Halv sju hos mig"

I kväll var det dags för en meny inspirerad av julen.

Fördrink:



Förrätt:
Julig sallad med fikon, blåmögelosst, serranoskinka och hasselnötsdressing.


Huvudrätt:
Marinerad anka med smak av apelsin och fikon, ackompanjerad av tomtens potatissallad samt rödbetor med mynta och chevré.



Efterrätt:
Apelsin och pepparkakscheesecake



Nästa gång är det min tur och då är temat Frankrike.

Inga kommentarer: