Tonfisksallad med avokadoröra

Kylskåpet svämade över med grönsaker och jag var sugen på något lättare, sagt så var det gjort en tonfisksallad med extra allt. Mums!

Typ 4 luncher

1 burk tonfisk
3 kokta ägg
En stor näve babyspenat
1 riven morot
1 tomat
½ rödlök
1 burk svarta bönor
60 g fetaost
En lite burk majs

Hacka eller dela allt i önskad storlek och blanda runt. Mosa en eller två avokado, blanda med 2 msk gräddfil eller creme fraich, svartpeppar, grillkrydda och lite chiliflakes. Sen är det bara att mumsa på.