onsdag 6 januari 2010

Palsternackssoppa med topping

Olika typer av topping till mina favorit mixade soppor kan förändra och göra soppätandet lite roligare. Palsternackssoppan som jag tidigare gjort gjorde jag om lite. Jag tog bort kikärterna och ökade mängden palsternacka något och tillsatte skivad chevré, vårlök och cocktailtomater. Det blev väldigt gott för ögat som för magen!


Inga kommentarer: