2 port
1 st salladslök
½ gul lök
½ zucchini
4 st soltorkade tomater
2 ½ dl matlagningsgrädde (15%)
1 st kryddstark korv
Salt
Peppar
Basilka
Hacka löken och zucchinin och fräs sedan i margarin i en gryta tills löken blivit "genomskinlig". Häll på grädden och sänk värmen, lägg i hackad korv och låt puttra ca 5-8 minuter. Smaka av med salt och peppar och tillsätt soltorkade tomater (delade i mindre bitar) låt puttra ytterligare 5 minuter, toppa sedan med basilka funkar med fryst med blir bäst med färsk. Servera med tagliatelle.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar