tisdag 23 december 2008

Sherrysill

Svärmors goda sill fixar man enkelt till något dygn innan den skall ätas.

1 burk matjessill a 200g
2 msk matjessills spad
1 msk tomatpuré
2 msk sherry söt/halvsöt
1-2 tsk socker
2 tsk finhackad dill
1 krm salt

Blanda alla ingredienser i en ren glasburk, tillsätt sillen (dela den om den inte redan är delad). Låt stå svalt minst ett dygn. Servera och njut.





Inga kommentarer: