söndag 1 mars 2009

Fyllda champinjoner

Perfekt tillbehör som smakar underbart.

2 personer

6 champinjoner
1 vitlök
1 msk smör
persilja
basilika
lite riven ost.

Ta bort foten på svampen och hacka den och vitlöken fint. Bryn lätt i en gryta med lite smör. Salta och peppra. Ta av kastrullen och tillsätt örterna, ta så mycket som du vill ha. Blanda ner 1 msk smör tills allt blir till en sörja. Fyll svamparna och toppa med lite riven ost. Stoppa in i ugnen 200 grader ca 5-10 minuter.


Inga kommentarer: