söndag 26 oktober 2008

Enkel tomatsås

4 personer

500g Passerade tomater
1 burk svarta böner
1 gullök
2 msk Aivar
2 tsk oregano
1 tsk mejram
4 kvistar rosmarin
1 msk tomatpuré
salt
peppar

Hacka löken och stek den tillsammans med kryddorna, häll på passerade tomater och blanda, tillsätt aivar och låt puttra ca 10 minuter, smaka av med salt och peppar. Lägg i bönorna och stäng av plattan, låt eftervärma ca 5 minter. Servera till valfri pasta, jag lyxade till det med ravioli.

Inga kommentarer: