2,5 dl matlagningsgrädde
1 tsk sambal olek
2 tsk mango chutney
½ paket bacon
7-10 st knippen broccoli
½ gullök
2 tsk mjöl
salt
peppar
Hacka löken och bacon, stek i en gryta. Häll på grädden och tillsätt sambal olek och chutney. Låt puttra ihop 3 minuter tillsätt sedan mjölet så att såsen blir lite fastare, var inte rädd om den blir för tjock när broccolin tillsätts blir den tunnare.
Smaka av med salt och peppar.
Lägg den frusna broccolin i varmt vatten tills den tinat.
Stäng av plattan och lägg i broccolin, låt eftervärma.
Servera till spagetti
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar